En France, environ 8 % des enfants souffriraient d'une allergie alimentaire. L’allaitement maternel n’est-il pas le meilleur moyen de prévenir les allergies de bébé ? Un bébé allaité peut-il néanmoins déclarer une allergie alimentaire ?
Quel est le mécanisme de l'allergie ?
Quand l’organisme d’une personne allergique rencontre un allergène (pollen, acariens, poils de chat, protéines de lait de vache, etc.), après le premier contact, il le garde dans sa « mémoire immunitaire » comme étant un ennemi. A chaque nouveau contact avec l'allergène, l’organisme réagira de façon exacerbée en luttant de façon excessive contre l'agresseur. Pour que ce processus se mette en route, il faut une prédisposition génétique + une exposition aux allergènes + une petite contribution supplémentaire comme un déficit immunitaire, une maladie digestive, une infection ou des irritants comme le tabac, la pollution... et les aliments ! L’allergie alimentaire étant la plus fréquente chez les bébés, c’est de celle-ci que nous allons parler.Comment repérer une allergie alimentaire ?
Les manifestations de l'allergie alimentaire peuvent être :- Digestives : régurgitations, vomissements, diarrhées, constipation, coliques, sang dans les selles
- Cutanées : eczéma ou dermatite atopique, urticaire
- Respiratoires : rhinite, toux, sifflements, asthme de bébé
- Comportementales : troubles du sommeil de bébé, pleurs.
Un bébé peut-il naître allergique ?
Les bébés peuvent être sensibilisés pendant la grossesse ! On a retrouvé des anticorps anti-œuf, anti-lait de vache, anti-soja et même anti-acariens et anti-pollens dans le liquide amniotique !! Alors en réaction, la recommandation des spécialistes est : « pour prévenir les allergies, allaitez votre bébé, pendant six mois, et exclusivement au lait maternel». Dans les familles à fort risque allergique, la maman doit aller encore plus loin en excluant les allergènes de son alimentation dès la grossesse, pour limiter les risques. Mais parfois le bébé développe quand même une sensibilisation à d'autres aliments, ce qui oblige la mère à allonger la liste des aliments qu'elle ne doit plus manger, et bénéficier d'un suivi diététique, pour éviter les carences. La plupart des bébés montreront une nette amélioration cinq à sept jours après que leur mère ait supprimé de son alimentation l'aliment incriminé. Mais il faudra deux semaines ou plus pour que toute trace de l'aliment soit éliminée de l'organisme de la mère et de son bébé.Ne vaut-il pas mieux donner alors un lait artificiel quand le bébé est allergique ?
Les laits infantiles sont élaborés à partir de lait de vache qui est également source d'allergie très fréquente. Les signes de allergie peuvent être très reconnaissables, ou plus subtils : coliques, régurgitations, troubles du sommeil, enfant qualifié de "difficile", constipation. Certains troubles empoisonneront la vie du bébé et de ses parents au point de faire changer plusieurs fois de marque de lait ! Ils finiront généralement par adopter un lait infantile spécial, appelé hydrolysat. Ces laits sont à base de protéines de lait ou de collagène de porc et de soja. Malheureusement, certains enfants se révèlent être aussi allergiques à ces produits et auront besoin d'un lait à base d'acides aminés libres, le Néocate. Les laits infantiles artificiels ne minimisent en rien les risques d'allergies, et n'apportent pas tous les bienfaits que le lait maternel procure malgré tout au bébé.Que se passe t-il au moment de la diversification alimentaire ?
La diversification alimentaire précoce (avant 4 mois) multiplie par 2,9 le risque d’apparition d’un eczéma. C’est pourquoi il ne faut pas être pressé(e) de voir son bébé manger « comme les grands », il a bien le temps ! Le bon âge pour commencer à diversifier l’alimentation du bébé, c’est 6 mois. Mais certains bébés ne sont pas très enthousiastes, alors allez-y très progressivement. Ne donnez qu’un seul aliment nouveau par semaine, au repas de midi afin de pouvoir identifier, éventuellement, une réaction allergique dans l’après-midi. Si vous donnez le nouvel aliment au repas du soir, et qu’une réaction allergique survient dans la nuit, vous serez moins à même de réagir si vous dormez… Et faites attention aux aliments déconseillés selon les âges de votre bébé. Une fois de plus, ne soyez pas impatient(e), si sa diversification alimentaire se passe bien, il mangera bientôt de tout, comme vous !
En conclusion :
L’allaitement maternel peut aider à prévenir les allergies, mais ne protège pas les bébés à coup sûr ! Le lait artificiel non plus. Alors si nous avons le choix, n’oublions pas que le lait maternel reste, malgré tout, le meilleur aliment pour le bébé humain. Rassurez-vous, avec le temps, certaines allergies peuvent diminuer voire disparaître !
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